a táplálkozás meghatározása
A táplálkozás A tudomány felelős az étkezési folyamat, valamint az anyagcserére, a testösszetételre és az egészségre gyakorolt hatásainak tanulmányozásáért.
Miután az ételt elfogyasztotta, az emésztőrendszernek fel kell dolgoznia, hogy tápanyagokká váljon, majd felszívódik. A testbe jutásuk után sokan átjutnak a májba, ahol különböző reakciók révén feldolgozzák őket annak érdekében, hogy különböző fehérjék jöjjenek létre a különböző szervek és rendszerek megfelelő működéséhez. A nutriológia azt is tanulmányozza, hogy ezek az anyagok miként szűnnek meg felhasználásuk után.
A táplálkozás és a táplálkozás, valamint a dietetika közötti különbség
A táplálkozás az orvostudomány egyik ága, ezt olyan orvosok gyakorolják, akik tanulmányaikat a klinikai táplálkozás posztgraduális fokozatával egészítik ki, míg a táplálkozási szakemberek nem egészségügyi szakemberek, akik táplálkozási és dietetikai végzettséggel rendelkeznek.
A táplálkozási szakembernek az étkezési terveknek az egyes patológiáknak megfelelő feltüntetése mellett kompetenciája van kiegészíteni ezeket a rendszereket az egyes esetekben szükséges gyógyszerek, mikroelemek és vitamin-kiegészítők használatával.
A táplálkozás a megelőző orvoslás egyik fontos pillére
A helyes étrend az egészséges élet fontos része. Valójában számos olyan egészségügyi rendellenesség létezik, amelyek eredete közvetlenül összefügg a beteg étkezési módjával, például köszvény, II. Típusú cukorbetegség, arteriosclerosis, vese- és epeutak, valamint bizonyos típusú rák sok más mellett.
Az egészséges ételek megfelelő mennyiségben és elosztásban történő fogyasztása fontos része a kardiometabolikus állapotok, például az inzulinrezisztencia, a cukorbetegség és a magas vérnyomás kezelésének.
Az étrend megváltoztatása fontos része a különféle betegségek kezelésének
Annak ellenére, hogy a különféle egészségügyi rendellenességek kezelésére szolgáló gyógyszerek széles választéka áll rendelkezésre, az étrend mindig fontos része lesz a különféle betegségek kezelésének.
A különféle orvosi szövetségek klinikai gyakorlati irányelveinek többsége világszerte tartalmazza az étrend változását a szív- és érrendszeri és anyagcserezavarok kezelésében.
A nem inzulinfüggő diabetes mellitus, a metabolikus szindróma és az artériás hipertónia esetében az étrend és a testmozgás alkotják a kezelés első lépését, amely ezeket a rendellenességeket csak ezekkel az intézkedésekkel képes kezelni, anélkül, hogy gyógyszereket kellene használni. kezelésük.
Fotók: iStock - mediaphotos / vgajic
