a sturbucks meghatározása
A Starbucks egy üzletlánc, amelyet az 1970-es évek óta kiegészítő ajánlatként a kávé, a forró italok, a szendvicsek és a termékek sorozata értékesít.
A Starbucks nemzetközileg ismert, és ma már csaknem 20 000 üzlet van ezzel a névvel. Seattle volt az első város, ahol megalapították, és három alapító partnerének és barátjának nem volt korábbi üzleti tapasztalata, kettő professzor, a másik író. Az egész egy informális beszélgetés után kezdődött, amelyben hárman a jó kávé iránti közös szeretetükről beszéltek, és miután izgatottak voltak, úgy döntöttek, hogy megnyitnak egy kis helyet, ahol az ügyfelek egy hangulatos intézményben minőségi kávét ihatnak. Ami a Starbucks nevet illeti, az írónak volt az az ötlete, hogy így nevezze az új vállalkozást, erre inspirálta őt egy Moby Dick regény egyik kisebbik karaktere. A díszítés és a logó egyaránt Herman Melville híres regényének tengeri légkörén alapult.
Eredetén a két professzor elkötelezte magát a seattle-i helyiségek kiszolgálása mellett, az egyik a lakosságot, a másik pedig a pörkölt kávé kezelését és vásárlását. Az író a vállalat marketingjére koncentrált. Néhány éven belül egy új partner, Howard Shultz csatlakozott a projekthez, és végül megszerezte a Starbucks-ot, új márkát és nemzetközi lendületet adva a márkának.
Szakértők szerint a Starbucks sikerének kulcsa több
- Egy jó arab kávé, amelyben ráadásul a vásárló kifizetődő élményt élvezhet fogyasztóként. Ennek az élménynek az elérése érdekében az ügyfél a saját nevét felteheti a kávéspohárra, és magával viheti. Hasonlóképpen, az ügyfélnek saját kártyája van, és kedvezményeket és akciókat élvezhet a fogyasztási szokásaihoz igazodva.
- Minden intézmény más és saját személyiséggel rendelkezik. Ennek elérése érdekében a Starbucks alkalmazkodik az egyes területek kultúrájához. Valójában márkaneve az egyes országok nyelvétől függően változik.
- Nagyon szigorú személyzeti kiválasztási folyamat folyik, amely főként a jelöltek jó karakterén és társadalmasságán alapul.
- Elősegítik az alkalmazott és az ügyfél közötti empátián alapuló légkört, és mindezt egy hangulatos légkörben, jó zene kíséretében.
- A Starbucks különféle újításokat és új stratégiákat vezet be (2008-ban a hanyatlás időszaka kezdődött, amelyet végül a terjeszkedési politika megváltoztatása után korrigáltak).
A Starbucks multinacionális vállalat, és sikere nem nélkülöz kritikát
Először néhány konzervatív csoport kifejezte kellemetlenségét, amikor a márka eredeti logóját (látható mellű sellővel) egy ideig újra használták. Másrészt az a tény, hogy a kávét genetikailag manipulált magvakból nyerik, kemény kritikát és jogi problémákat is felvetett. Az ilyen típusú kampányok ellensúlyozására a Starbucks elősegítette a tisztességes kereskedelem politikáját a helyi kávétermelőkkel való együttműködéssel.
Fotók: iStock, fabio lamanna / monticelllo
