az evés meghatározása
Az étkezés a legfontosabb, amit bármely élőlény képes végrehajtani, mivel különféle tápanyagok táplálását vagy befogadását jelenti, amelyek energiává alakulnak az élet folytatása érdekében. Az evés ténye az élőlények bármelyik világában természetes, bár ki kell emelnünk, hogy az emberi lénynek egyedüliként sikerült racionalizálnia és többé, mint egyszerű szerves cselekvéssé tenni. Az étkezés az emberi lény számára egyben alkalom arra, hogy örömet érezzen, élvezze a szeretteivel, minden alkalommal új és más érzéseket próbáljon ki.
Az evés során az egyén megszerzi az élelmiszereket vagy ételeket, és azokat úgy dolgozza fel, hogy tápanyagként, energiaként és egyéb előnyökként felhasználhatók legyenek. Az ételt minden élőlény természetesen átalakítja a különféle eszközöknek (például az emberek és állatok emésztőrendszerének) köszönhetően. Így, ami egykor étel volt, a test részévé válik, vagy éppen ellenkezőleg, eldobja.
Mint mondtuk, az emberi lény az egyetlen élőlény, akinek sikerült az evés cselekedetét olyan cselekedetté alakítani, amely meghaladja a puszta szerves és fizikai értéket. Ily módon az ember számára az étkezés kétségtelenül egyedi élményt jelenthet. Sokszor ez teszi az étkezést, amely az állatokban vagy a növényekben természetes vagy eszméletlen, túl bonyolulttá válik, és ezzel együtt különböző problémák merülnek fel, például a túlzott fogyasztás vagy az egészségtelen táplálkozás, az étellel kapcsolatos betegségek és akár a politikai konfliktusok. bizonyos exkluzív és nehezen megtalálható élelmiszerek megszerzése vagy megszerzése érdekében. Ugyanakkor ma az evés olyan kiváltság, amelyet a lakosság nagy része nem élvezhet napi szinten.
