a szendvics meghatározása
A szendvics korunk egyik legjellemzőbb, hozzáférhető és változatos étele. Amikor szendvicsről beszélünk, egy olyan ételre utalunk, amely két kenyérszelet behelyezésével készül, sok olyan összetevővel és termékkel, amelyek választáskor valóban végtelenek lehetnek. A szendvics, korunk más jellegzetes ételeivel ellentétben, praktikussága miatt kézzel vagy evőeszköz nélkül fogyasztható.
Szinte lehetetlen megállapítani a szendvics születését, mivel mióta az ember először főzte a kenyeret, azért tette, hogy valamilyen más termékkel (hús, zöldség, hüvelyesek stb.) Kísérje. A huszadik században van azonban, amikor a szendvics az emberek egyik legkívánatosabb és legkeresettebb étele lesz a világ minden táján, tekintet nélkül a földrajzi korlátokra, kultúrára vagy összetevőkre.
A szendvics elkészítéséhez alapvetően két dologra van szükség: egyrészt egy jó kenyérre (amely bármilyen típusú, morzsás vagy méretű lehet), másrészt pedig fantáziára. Ennek oka, hogy a szendvicshez hozzáadott összetevők felsorolása szinte végtelen, azon túl, hogy mindenki építheti kedvenc szendvicsét azokkal az összetevőkkel, amelyek a legjobban szeretik. Általában a szendvicsekben van egy adag sajt, némi hús (vagy vegetáriánusok esetében nem), bizonyos zöldségek (lehetőleg saláta és paradicsom), végül valamilyen fűszerezés, amely ízletesebbé és nedvesebbé teszi a rétegeket.
Jelenleg sok olyan gyorsétterem-lánc létezik, amelyek szinte kizárólag a szendvicsek készítésével foglalkoznak, függetlenül attól, hogy hamburgeren, kolbászon vagy különböző összetevők kombinációján alapulnak-e. A pizza és néhány sült étel mellett a szendvics korunk egyik legtisztább képviselője, és finom íze, végtelen választási lehetősége és fogyasztásának praktikussága kétségtelenül mindenki számára keresett és kívánt terméket.
