a biztonság meghatározása
A biztonság az a képtelenség, hogy valami vagy valaki kárt okozzon egy másik személynek vagy személynekMás szavakkal, ha valamit vagy valakit ártalmatlannak mondanak, az azért lesz, mert van egy bizonyított ok, amely megmutatta, hogy ez vagy az nem árt.
Képtelen valaminek vagy valakinek kárt okozni
Normális esetben az ártalmatlanság olyan anyagokra vonatkozik, amelyeket az emberek napi munkájukban vagy munkájuk során manipulálnak, vagy ennek hiányában bizonyos helyzetekben és x körülmények között, és amelyek nem okoznak kárt, amíg ez a manipuláció tart; Természetesen ez a kétség megszűnik, ha elkészül a vonatkozó tanulmány, amely meghatározza annak biztonságosságát, vagy amikor megerősítést nyer, hogy az azt kezelő emberek sértetlenek voltak, és nem jártak következményekkel annak megérintése miatt.
A kérdés relevanciája az élelmiszer-biztonság terén az egészségügyi problémák elkerülése érdekében
Másrészt a szóhasználat a. Kérésére visszatérő élelmiszerbiztonság.
Az ételt, mivel az emberek szabadon manipulálják, az is, hogy a fogyasztás előtt gondosan tanulmányozni kell annak elkerülése érdekében, hogy elkerülhetők legyenek olyan betegségek vagy állapotok, amelyek veszélyeztethetik az egészséget, és egyes szélsőséges esetekben akár egy ember életét is, ha fogyaszt olyan étel, amelyből hiányzik az ártalmatlanság fent említett minősége.
A biztonság a közegészségügy egyik alapfogalma, ezért alapvető fontosságú az élelmiszer-kereskedelem terén.
Azokat az élelmiszereket, amelyekről megállapították, hogy eltérnek a szokásos módon beállított paraméterektől, ki kell zárni az üzletekből, és jelenteni kell a megfelelő közegészségügyi hatóságoknak, hogy megakadályozzák azok további forgalmazását és a fogyasztók kezébe jutását.
Ha ez megtörténne, valóban nagyon súlyos lenne, mert több száz ember egészsége lenne veszélyben, és ez semmiképpen sem történhet meg, amikor már észreveszik, hogy az étel valamilyen kárt okozott valakiben.
Ellenőrzési mechanizmusok
Vannak erre a célra létrehozott törvények a megfelelő ellenőrzések előállítására, amelyek lehetővé teszik a forgalmazott áruk értékelését, valamint megalapozzák azt az elkötelezettséget, amelyet a gasztronómiai vállalkozóknak vállalniuk kell, hogy felajánlják azoknak, akik ellenőrzik a termékkel kapcsolatos összes szükséges információt.
Időszakos és meglepetéses látogatásokat is létrehoznak annak biztosítására, hogy a várható egészségügyi feltételek mindig teljesüljenek.
A jó kezelés alapvető feltételei
Az ételmérgezés elkerülése érdekében fontos, hogy az ételeket megfelelően elkészítsék, tárolják és megfelelően kezeljék, a jellemzőiknek megfelelően; nagyon fontos betartani a tisztítás (gyakori kézmosás és főzési felületek), elválasztás (megakadályozza a keresztszennyeződést) megfelelően főzni és gyorsan kihűlni azok az ételek, amelyek megkövetelik.
A fenti feltételeket mind otthon, mind azokon a nyilvános helyeken be kell tartani, ahol élelmiszert árulnak, bár ez utóbbi esetben az államnak gondoskodnia kell a fent említett helyeken a megfelelő egészségügyi ellenőrzések elvégzéséről is, bezárva azok, amelyek nem tartják be az előírt alapvető higiéniai intézkedéseket.
A meghozott intézkedéseken és a végrehajtott ellenőrzéseken túl azonban ez nem akadályozta meg a balesetek bekövetkezését bizonyos körülmények között, például az emberi élet elvesztésében.
Az ilyen feladatokra szánt specialitást bromatológiának nevezik. Globálisan foglalkozik a kérdéssel, vagyis minden szakaszában beavatkozik, foglalkozik a gyártással, kezeléssel, megőrzéssel, feldolgozással, forgalmazással és az egészséggel való összefüggésével.
Gyógyszerek a nagyítóban is
A gyógyszereknek meg kell felelniük a minőségi előírásoknak is, mivel küldetésük az emberek egészségügyi problémáinak megoldása, például annak fontossága, hogy megfelelő körülmények között, lejárat nélkül forgalmazzák őket, hogy korábban tesztelték és engedélyezték őket szabad értékesítésre, vagy amelyek nem rendelkeznek az illetékes szerv megfelelő jóváhagyásával.
Alkalmazhatjuk a koncepciót kérdések vagy események kapcsán, például arra a kis jelentőségre utalva, amelyet egy esemény jelent.
Például nagyon gyakran használjuk, amint azt már láthattuk, utalva arra, hogy az események nem jelentenek szövődményeket. Ugyanaz, mint korábban az élelemről vagy gyógyszerről beszéltünk, amikor állítólag mindegyiket biztonságosnak tartják, ez azért van, mert nem képesek kárt okozni a dolgok rendes menetében, vagy adott esetben valaki testében.
