paraszt definíciója
A paraszt az a személy, aki vidéki területeken dolgozik, általában mezőgazdasági vagy állattenyésztési tevékenységben, amelynek fő célja különféle élelmiszerek vagy származékaik előállítása. Általában a paraszt előállíthatja ezeket az elemeket vagy megélhetésére (saját fogyasztásra), vagy azért, hogy azokat a piacon forgalmazza és némi profitot szerezzen belőle. Bár általában a paraszt azonosul a zöldségfélék, gyümölcsök vagy szőlőültetvények termelésével, a parasztnak különféle állatállománya is lehet.
A történelem során a paraszt minden civilizációban és kultúrában az egyik legfontosabb társadalmi figura volt, mivel a vidéki tevékenységek mindig központi szerepet töltöttek be az emberi gazdaságokban. Ez a szerep különösen a középkori időszakban vált relevánssá, ekkor a nyugat-európai populációk a mezők felé fordultak, és szinte kizárólag a mezőgazdasági és állattenyésztésnek szentelték magukat. A paraszt akkor a társadalmi skálán az egyik legalacsonyabb kategória volt, tekintve, hogy hátrányos helyzetű személyiségként szerepelt, összehasonlítva másokkal, például papokkal, uralkodókkal, lovagokkal és ügyvédekkel.
Manapság úgy tartják, hogy az iparosodott nemzetek parasztja különbözik a fejlődő nemzetekétől, különösen egy elem alapján: míg az előbbiben a parasztok birtokolhatják az eszközöket, a termelési eszközöket és magát a földet is. Ezen dolgoznak, a második esetben a parasztok általában önellátó gazdaságot folytatnak, a társadalmi előrelépés lehetősége csekély vagy egyáltalán nem lehetséges. Ez azt jelenti, hogy nem a birtokukban van a föld, amelyet dolgoznak, és életkörülményeik instabilak, elégtelenek és bizonyos esetekben még embertelenek is.
Végül elmondhatjuk, hogy a paraszti munkát az jellemzi, hogy nagymértékben függ az olyan külső tényezőktől, mint az éghajlat vagy a piac. Sokak számára azonban a vidéki környezet fenntartja a hagyomány, a szokások, az életmód és a gondolkodás bizonyos elemeit, amelyek ellentmondanak a stressz, rutin és városi problémák által jellemzett modern világnak.
