a zsír meghatározása

A zsír különféle típusú és tulajdonságú lipidanyag, amely szinte kizárólag az állati organizmusokban van jelen. A zsírra jellemző, hogy zsírsavakból és glicerinből áll. Az egyes esetek molekuláinak mennyiségétől függően egy ilyen kombináció különböző típusú zsírokat eredményezhet, bár a legismertebb a triglicerinsav. A triglicerideknek nagyrészt köze van a jó egészségi állapot fenntartásához, vagy nem, ezért az egyik legfontosabb érték, amelyet figyelembe kell venni egy szervezet zsírjának elemzésénél.

Hasi zsír

A has térfogata régóta aggasztja azokat a férfiakat és nőket, akik karcsú és arányos alakra törekednek.

A zsír felhalmozódását a derék szintjén esztétikai problémának tekintették, bár minden nap több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy ez olyan tényező, amely összefügg a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásával, még akkor is, ha a zsír felhalmozódása hasi szinten történik a normálisnak tekintett testtömegű személy.

A hasi zsír lerakódása három fő tényező kölcsönhatásának eredménye: genetika, rossz étkezési szokások és mozgásszegény életmód.

A hasi zsír eloszlása

A test felszínét borító bőrréteg alatt egy szövet oszlik el, amely elfoglalja a helyet a közte és az izmok által alkotott sík között. A bőr alatti szövetről van szó. Ebben a rétegben zsírsejtek, úgynevezett adipociták találhatók, amelyek képesek növekedni a méretükben, miközben a lipidek felhalmozódnak bennük. Ez a jelenség adaptív mechanizmust jelent, amely lehetővé teszi az energia felhalmozódását, mivel a zsírszövet valamivel több, mint kétszer akkora energiát képes előállítani, mint a glikogén (a cukor felhalmozásának módja) vagy a fehérjék, azonos térfogattal.

A szubkután zsír ez a hasi zsír fő formája. A nyakra, a karokra, a hátra, a fenékre és a combokra is eloszlik, amint az ember hízik. Általában körte alakú felhalmozódásként írják le.

Van egy második típusú hasi zsír, ez a zsigeri zsír. Ez a belső szervek körül oszlik el, mind a mellkas, a szívet körülvevő, mind a has szintjén. Ennek a megoszlásnak figyelmeztetnie kell a kardiometabolikus rendellenességek jelenlétére, amelyek megkétszerezik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

Derékátmérő a kockázat előrejelzőjeként

Az olyan paramétereket, mint a vérnyomás, a testtömeg, valamint a vér cukor- és lipidszintje, paraméterekként használták olyan események kialakulásának kockázatának meghatározására, mint a szívroham vagy agyvérzés.

A kerületet vagy a hasi kerületet is fel kell venni ebbe a listába, figyelembe véve a normál értékeket, amelyek férfiaknál kisebbek, mint 102 cm, nőknél pedig kevesebb, mint 88 cm. A mérés helyes módja egy mérőszalag, amelyet a köldök szintjén kell elhelyezni.

Ezen paraméterek megnövekedett értéke összefügg a cukorbetegség kialakulásával, a koleszterin és a vér trigliceridszintjének változásával, az artériás hipertóniával és a trombózissal.

Amint az imént felmerült, a zsírok sokfélesége létezik, bár két fő típusra oszthatjuk őket: szilárd zsírokra és folyékony zsírokra. Normális esetben a szilárd zsír a legnépszerűbb és legismertebb, különösen azért, mert ez válik leginkább láthatóvá egy állat vagy személy testében vagy szervezetében. Másrészről általában folyékony zsírokat jelölnek „olajok” néven, bár ez nem jelenti azt, hogy ezek már nem zsírok vagy egészségesebbek.

A meglévő zsírok különböző lehetőségei között a telítettség szintje, összetétele és a zsírsavak aránya szerint találunk telített zsírokat (szilárd zsírokat és ártalmas az egészségre, ha a testben feleslegben vannak), telítetlen zsírokat (folyékony és zsíros zsírokat). könnyebb felépítésű. Némelyikük nagyon fontos tápanyaggá válik a test számára. A telítetlenek között találunk egyszeresen és többszörösen telítetleneket) és végül transzzsírokat (ezek közül a legveszélyesebb, mert ezek mesterségesek és lényeges jellemzőinek átalakításával keletkeznek).

A zsír egyik fő célja az anyag energiává történő átalakítása, amely a test megfelelő működését szolgálja. Ezenkívül lehetővé teszi a belső szervek védelmét azáltal, hogy finom membránnak bizonyul, valamint a testet megvédi a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól. A túlzott zsírfelhalmozódás miatt az energiafogyasztás nem lesz elegendő ahhoz, hogy megújuljon, ezért a zsírszövetek növekednek és nem használják fel őket újra. Az egészséges táplálkozás, a testmozgás és az olyan szokások, mint a dohányzás megszüntetése érdekében elengedhetetlen a zsír jó százalékának fenntartása a szervezetben.

Adobe Image: Fandy


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found